９月に、薬膳講座を開催しようと検討しています＾＾ 薬膳料理っていうと、薬膳料理屋さんに行って 食べるってイメージですか？？...

私は雑穀を、4年以上食べています。 いつか、オリジナルの雑穀ブレンドを作りたいって思って、 妄想していて、本格的に行動し出したのが、 今年の３月あたりでした。 ...

私は、３６歳での高齢出産だったので、元気にマタニティライフを 送っていたと言っても、不安な部分もありました。 リスクも年齢が高くなると、多くなると聞きますしね。...

私は、しっかり食べるダイエットを提唱していますが、 ダイエット＝ただ痩せることという意味で、伝えているわけでは ありません。 ダイエット＝食生活、食スタイル と言う意味で、お伝えしています。 ...

お給料もそれなりに貰い、休みもしっかりとある所に 以前は勤めていました。 それを辞めて、フリー管理栄養士になったのは、なぜなのか？？ ...

薄着の季節になると、色々な年代のダイエット本を 本屋さんで沢山見かけます。 女性は、いつまでもキレイでありたいという現れですね。 ...

毎日仕事で忙しくしているＯＬさん。 １人暮らしの方で、帰ってから食事の用意をするとなると、 面倒になりますよね。 作ったほうが良いのは分かっているけど…。 そんなＯＬさんの食事は… ...

雑穀購入していただく方が、続々と増えています！ ありがとうございます^^ 日本古来から食べられている雑穀が、今注目されています。 是非、毎日の食卓に取り入れてくださいね。 雑穀ごはんってどう炊けば...

家に、立派なセロリがやってきました。 セロリは、茎だけでなく、葉っぱも栄養価豊富です。 余すところなく、食べたい野菜です。 ...

人生のターニングポイントって、何度かあると思いますが、 私にも、思い起こすと何度かありました。 そして、食の仕事を２０年以上やっている理由って何だろう？と 思い返してみました。 ...