雑穀料理 お肉の代わりに使えるヘルシー雑穀たかきび料理 雑穀はご飯に混ぜるだけではなく、料理に活用できるのですが、 今日は、その中でもたかきびを使った料理をご紹介します。 肉の代わりに使える、ヘルシー料理には嬉しい雑穀です。 ...
雑穀料理 雑穀は料理にも使えます。きびを使って栄養価アップ! 雑穀は、食べるサプリ!という、記事を以前に書きました。 普段は、白米1合に雑穀大さじ3杯入れて、炊いています。(少ないと、あまり効果が感じられないかもしれません) これで、白米には少ない、ビタミン、ミネラル、食物繊維等を摂取できます。 でも雑穀は、ご飯に混ぜるだけではなく、料理に使えるんです。 今日はきびの活用方法をご...