なんで、今の仕事をしてるのか？
ふと考えることがあります。
みなさんは、どんな理由で今の仕事を
していますか？
気づけば、ずっと食関係の仕事をしています❢
食いしん坊で、食べることが好きで、
以前は、仕事で大変でも
美味しいもの食べれるからとかを、
モチベーションにしていたときもあった。
周りの友達も、食べることが好きな子が多く、
主人も、娘も食べることが好き。
人間の欲求の１つでもありますからね❢
学生時代は、ケーキ屋さん、
食品系のレジ、
ファミレスの喫茶とかやっていたな〜
どれも、食べ物系。
社会人になってからは、
栄養士、料理教室の先生、
その後は、管理栄養士として栄養相談や、食のレッスンを。
すべて、通じていますね。
１つのとろこで、全うするのも良いですが、
井の中の蛙には、なりたくなかった。
長いところでは、１２年間勤めたところも
あったけど、
井の中の蛙状態。
職場の中での、ピラミッドがあった。
そこで、務めあげていたら、
女性ではなかなかのいい給料を
もらうことになっていたとは思うけど、
お金じゃ無かった。
いや、お金も大切ではあるけど、
体や、自分の気持、心のほうが大切だな〜って。
自分の気持を押し殺して、仕事をしていたときは
１日が、２日にも３日にも思えて、
途方にくれていたときもあった。
料理教室では、
楽しく料理を作り、
食べて、いろいろお話してと、
大変なことも沢山あったけど、
すごく楽しかった！
接客の勉強にもなった。
しかし、食べることの楽しさを伝えつつ、
食の大切さも伝えたかった。
というのは、
料理教室では、やっぱりごはん（お米）は
少なくして下さいとう人がとっても多くて^^;
今の風潮で、仕方ないのかもしれないけど、
ごはんの大切さを、みんな知らない人が多いな〜って。
だって、今の日本の食事が良いものなら、
こんなにも、生活習慣病と言われるものが
増えていないはずですよね。
食べたもので、自分の体は出来ているの
だから、やっぱ食事ってとても大切。
友達や、食のレッスンを行っている人の中に、
いろいろな食の情報がある中、
それはしないほうが良いよ〜っていう、
食事法や、ダイエット方法をしていることがあります。
でも、それが正しいと思ってやっているのですよね。
やって、体調を崩してやっと分かることもある。
でも、それでは遅いときもあるのですよね。
（やってみて気づくのも大切ですが、心身ともに
大きなダメージを与えてしまったら…）
だから、特に女性に向けて、
（女性は、要だと思っています）
日本人に合った、その人自身にあった、
食方法を、お伝えしてきたいと
思っています。
基本は、楽しくをモットーに❢
女性が、私達の体にあった食の知識を身につけると、
自分自身だけでなく、
周りの人、家族にも影響を与えて、
貢献するんですよね。
ほら、女性って良いと思ったものって、
伝えたくなるじゃないですか＾＾
旦那さんの体型がメタボになるか否かも
奥さんにかかっているわけで。
（言うことを聞かない人は、除外で）
とにかく、料理教室などで楽しくレッスン♪
楽しくおしゃべりしてのレッスンをしたいと
思っていた時期もありましたが、
まずは、食の土台を作るお手伝いを、
微力ながらも、
していきたいと、思っています。
それが、女性が寿命を全うし、
自分のやりたいことを思いっきり出来る、体、思考を
持てる基礎だと思っています。
（食だけではないのですが、その部分が大きいので）
しかし、食をストイックなものに捉えるのでは
なく、ゆる〜く楽しくです。
なんでも食べて良しです＾＾
食だけでなくて、考えかたや、
ライフスタイル全体で考えることも
とっても大切です。
わたしの、周りの生き生きとして、
若々しい人たちって、
やりたいことやって、行動的で、
前向きな人がとっても多い！
マイナスなことがあったとしても、
プラスに転換する思考を持っていたり。
なんだか、長くなってしまいましたが、
食べることの楽しさを伝える❢
私たちに合った食方法を、お伝えしていく❢
ライフスタイル全体で、お伝えしていく❢
なるべく、プチ不調のない体を手に入れて、
やりたいことを思う存分やっていける、
女性たちが、たくさんになったら良いなと。
日本の女性は、長生きですよ。
せっかくなら、最後の方まで元気に、
楽しみながら、
全うしていきたいですよね。
