こんにちは。佐野雪江です。
年末年始は、思うがままに食べていました。
ケーキだって、チキンだって、年末の外食で
フレンチだって、正月の餅だって＾＾
「年末年始はイベントがたくさん！美味しいものを食べた後のリセット方法は？」
森永乳業「乳の森コラム」参考にしてみてください。
正月明けは、さすがに体重だけで見たら、少し増えていましたが。
明けてから、普段の食事（雑穀ごはんと、具沢山みそ汁、おかず）
に戻しただけで、体重はするっと戻りました。
体重だけで、太った痩せたではないのですがね。
普段から、代謝を落とさないような食事が大切♪
○○を食べれば、痩せる！
○○を食べるだけで、健康に！とか、
目を引くし、インパクトがある。
テレビなどは、見て貰えないとしょうがないので、
インパクトがある言い方になるのは、致し方ない所。
でも、それが情報が氾濫する中で、わたしたちは
何が良いのか迷ってしまう、ところでもありますね。
まず、立ち止まって考えてみたいのが、
私は、何者なのか？
どんな体質なのか？
どこに住んでいるのか？
など…
日本人と、欧米人など海外の人とでは、
体質が違います。
日本でも、北海道と九州では、違います。
男女でも違うし、
季節によっても違う。
だから、一辺倒に報道される情報が
全て自分には、合わないということです。
じゃ、何が合っているの？？という声が聞こえてきそうですね。
１人１人違うので、はっきりとは言えませんが、
日本人であるならば、主食である米を中心とした
食事をやはりおススメします。
地味～かもしれないし、
インパクトがないかもしれませんが、
言い続けますよ＾＾
米を中心にということなので、
３食米でなければいけないとかは無いです。
パンだっていいし、麺だっていいし、
なんでもありです。
ただ、軸として、
ごはん（雑穀ごはん）発酵食品である味噌が入ったみそ汁、
魚、肉などのおかず。を軸にということです。
忙しくて、自炊出来ないし…という方は、
外食や、中食ではパスタは、ハンバーグも良いけど、
和定食を軸に食べようということです。
（大戸屋さんなどおススメ。店内調理で、
優しい味です）
わたしに合った方法を見つければ、
迷うことも少なくなります。
