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夫婦そろって、パクチーが大好きで、

アジア食材のお店に行っては、パクチーをわさ~っと

大量に買ってきます。

 

 

パクチー

こんな大量に買っても、安い!

 

パクチーとトムヤムクンセットを買いました。

家で、トムヤムクンを作りました。

 

トムヤムクンセット、すご~く美味しい!

家に居ながらにして作れるのに、かなりおいしかったですよ。

トムヤムクン

 

パクチーの、こんなにうれしい効果

 

抗酸化力が、トマトの7倍とも言われる。

重金属(水銀や鉛、ヒ素など)の解毒 デトックス効果高い

アンチエイジング効果(活性酸素を抑えるので)

 

現代の生活では、活性酸素が発生しやすいです。

これを抑える効果があるってことは、

 

肌の老化を予防したり、動脈硬化や糖尿病にも効果的。

 

そして、有害物質の重金属をデトックスする力も大きい。

現代は、食品添加物、排気ガス、たばこ、農薬、化粧品などで、

どうしても、有害物質を取り入れやすいのも事実。

 

だからこそ、しっかりとデトックスしてあげることが大切です。
(デトックス。体内に溜まった毒素を排出)

 

ベトナムの方は、パクチー沢山食べるので、

重金属をかなりデトックス出来ているみたいです。

 

パクチーは、デトックスにも一役買ってくれます。

 

しかし、パクチーだけを食べれば良いわけではなく、

デトッスクをしっかり出来る体を作ってあげることが

一番大切ですよ。

 

尿、便、汗等で、デトックス。

しっかりと、いらないものを出せていますか?

 

パクチーって、くせがあるので、好き嫌いがかなり分かれますよね。

嫌いな方は無理して食べることないですが、

好きな方は、こんなにうれしい効果があるのだから、

より取り入れていきたいですね。

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しっかり食べてダイエット
管理栄養士・佐野雪江

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