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もち麦など、今雑穀が注目されていますね。

スーパーでも、良く見かけるので

食べている人も多いのではないでしょうか?

でも、思ったような効果が無いと感じている人も

いるのでは?

 

雑穀の入った瓶

 

雑穀を食べている方の中には、

「雑穀食べているんだけど、効果あまりないのよ~。」
とおっしゃる方がいます。

効果とは、お通じ改善、甘いものの欲求が減る、お腹痩せ等。
(個人差はあります。)

 

よくよく話を聞いてみると・・・。

白米に入れる、雑穀の量が少なすぎる。
品質の良くない雑穀を使っている。

ことがあります。

 

例えば米2合に、雑穀をさらっと(大さじ1杯とか)いれただけでは、
あまり効果を感じられないんです。

 

雑穀の効果を存分に感じるには?

■米1合に大さじ2~3杯(45CC)いれちゃってください!

結構入りますよ。
けちらないのがポイントです。

 

■国産雑穀を購入してください。

国産雑穀は、自給率9%ほどで、希少です。

 

■質の悪い雑穀も同様、効果半減です。

質の悪い雑穀とは、例えば粒が欠けている、

色が綺麗ではない。雑穀ごはんを炊いて、冷めたら

美味しくなくなるもの等です。

 

自分では、ちゃんと実践しているつもりが、レッスン等で話を聞いてみると
実践できていない人がいます。

私も、良くあります。
聞いてみて、あれ?自己流になっていた!って。

 

そして、食だけでなく、生活をトータルで見ることも必要です。
睡眠は?ストレスは?

 

ストレスは、現代人は仕方ないので、
発散方法を、持つことは大切ですね。

 

自分に食材等、質の良いものを取り入れていると、
睡眠も改善しようかな?とか、お風呂ちゃんとつかろうかな?とか、
トータルで、良い方向へ変えたくなります。

 

体が喜ぶ、気持ち良いほうを人って選びますよね。

良いものを取り入れて、お通じ良くなっていつもすっきりしていたり、
お腹痩せして、姿勢がよくなったり、

むやみに甘いものを欲さなくなり、メンタルが安定したりします。

そんな効果を感じられる、簡単に取り入れられる雑穀がおススメです。

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管理栄養士・佐野雪江

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