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最近、自分を俯瞰してみると、ビックリするのですが… ...
わたしの食事に切っても切り離せない雑穀。 雑穀という、ネーミングがなんとも切ないです。 雑って…。美穀でしょ~って思いますが。 オリジナルブレンド雑穀を作って知ったことは… ...
夏休みは、実家に戻りゆっくりと過ごしていました。 娘と、初花火に行こう!と意気込んでいたのですが、 (この夏、最大お楽しみといっても過言ではない) 雨で、中止でした~~~~。 ...
お給料もそれなりに貰い、休みもしっかりとある所に 以前は勤めていました。 それを辞めて、フリー管理栄養士になったのは、なぜなのか?? ...
人生のターニングポイントって、何度かあると思いますが、 私にも、思い起こすと何度かありました。 そして、食の仕事を20年以上やっている理由って何だろう?と 思い返してみました。 ...
料理講師、食のレッスン、セミナーなど行っていると 男女問わずたくさんの方の、いろいろなお話を聞きます。 人生みなそれぞれ、考えかたも、今まで経験してきたことも まったく違う、皆オリジナルの人生です。 ...
人が、変わるきっかけって、 嫌なことがあったとき、自分の思考が変わるような 事に出会ったとき、など何かターニングポイントがあると 思います。 ...
おじいちゃん、おばあちゃんになると、 笑顔がとっても素敵で、謙虚な方もいれば 頑固で、たまに怒鳴っていたりする方もいたり どう過ごしていって、違いがでるのだろうか? と、思ってしまいます。 ...
流行りの食に飛びつくのではなく、 自分にとって、合うのもはなにか?を問うのは とっても大切だなと、感じます。 ...
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