和食に欠かせない「だし」ですが、体にはどんな嬉しい効果があるのでしょうか?

先日、だしアンバサダーに就任したので、その紹介も兼ねて、だしの効果や、おいしいお出汁のとり方のコツなどご紹介します。

 

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