先日、４７都道府県知られざるローカル発酵食品が大集結する、 渋谷ヒカリエで開催中の、ローカル発酵展に行ってきました。 そこは、ローカルすぎる発酵食品が大集結した場所でした。...

今年の大戸屋食育セミナーは、初の試み満載です！ テーマは、ストレスに強くなる「疲れない食事」 〜元氣さと若々しさを手に入れる食べ方〜です。 疲れにくい、そしていつまでも若々しさを保つ秘訣をお伝えします。...