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私は雑穀を、4年以上食べています。

 

いつか、オリジナルの雑穀ブレンドを作りたいって思って、
妄想していて、本格的に行動し出したのが、

今年の3月あたりでした。

 

さて、何から始めようと、

ネットで、農家さんリサーチしたり、雑穀を売っている方の

サイトを訪問したり、どういうものを作りたいのか考えたり^^

 

しかし、物販はやっていても、
1から、ものづくりをしたことの無い私でしたので、

どう動いていったら良いのか(^^;と、迷っていました。

その道のプロに聞いた方が、早いのかしら??

 

と、そんな

タイミングで、株式会社Protoの西村環社長から、

「雪江さんオリジナルの、芽のでる雑穀を販売しませんか??」

と、お声かけ頂きました。

 

販売のプロです!

 

すっごいタイミングで、正直ビックリしました。

そして、環さんの壮大すぎる話に、最初ついていけませんでした(^^;

 

(出来る人たちは、こういう壮大な話をして、ワクワクして、
夢で終わらせずに、実現していくんだなと、ひしひしと感じながら)

 

わたしのオリジナル雑穀を作りたい!
この気持ちは、本物。

 

こだわって、納得のする雑穀ブレンドを作りたい。

ラベルもオシャレで、取り入れる事によって、

体調がよくなるんだけど、それだけじゃなく、

 

取り入れていることが、なんかオシャレだよね。

って、思えるような雑穀ブレンドを作りたいって思っていた。

 

雑穀を使って、オシャレ料理も出来るんだよと。

 

そして、雑穀だけでなく、日本の良きものを沢山の人に伝えていきたいって!

 

それから、沢山話し合い、試行錯誤し、

雑穀を見に、ベビちゃんを連れて長旅をしたり、

 

何度も何度も、ブレンドを試作をし、

 

途中、いろいろありましたよ(^^;

気持ちが折れそうな時もありつつ、

 

やっと、形になってきました。

芽のでる雑穀【花龍神】

あとは、ラベルを少し変える予定です。

 

味は、もっちもちでとても美味しいブレンドが出来ました。

これは絶対に入れたいという雑穀を、ブレンドしました。

粒もとっても綺麗です。

 

たくさんの方に、食べて貰っていることを想像しながら^^

 

人は、諦めなければ、行動すれば叶えたいことは

叶っていくんだなと!

 

環さんには、いろいろなことを教わり、学ばせてもらっています。

もう、感謝の気持ちでいっぱいです。

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